Le mug cake Nutella sans œuf est une solution idéale pour combler une envie de sucré en quelques minutes. Pas besoin de four, ni d'attendre longtemps : tout se prépare dans une tasse, directement au micro-ondes. Cette version sans œuf s'adresse à ceux qui souhaitent une alternative plus légère ou qui n'ont tout simplement plus d'œufs sous la main.
Sommaire
Pourquoi Choisir Une Version Sans Œuf ?
L'absence d'œuf ne retire rien à la texture. Le Nutella, combiné au lait et à l'huile, apporte tout le moelleux nécessaire. Cette recette convient parfaitement aux enfants, aux personnes allergiques ou simplement à ceux qui veulent une préparation plus simple.
Ingrédients Et Leur Rôle
- ½ c. à café de levure chimique : pour que le cake gonfle.
- 3 c. à soupe de farine : structure la pâte.
- 1 c. à soupe de Nutella : apporte le goûter chocolat-noisette et fondant.
- 1 c. à soupe de sucre : légère touche sucrée en plus.
- 1 sachet de sucre vanillé : parfum discret.
- 1 c. à soupe d'huile végétale : rend la texture souple.
- 4 c. à soupe de lait : lie tous les ingrédients.
Préparation Facile Du Mug Cake Nutella Sans Œuf
Cette recette ne demande qu'un mug, une cuillère et un micro-ondes. Aucun matériel spécial n'est requis.
Vous mélangez les ingrédients dans un mug, vous faites cuire une minute et c'est prêt. Le résultat est chaud, fondant, et parfait pour une pause gourmande.
- Mélanger les poudres
farine, levure, sucre et sucre vanillé dans un mug.
- Ajouter les liquides
huile, lait puis Nutella. Mélanger soigneusement.
- Cuisson
1 minute au micro-ondes à 850W.
- Repos
attendre 30 secondes avant de déguster.
Astuces Et Variantes Gourmandes
- Ajouter des pépites de chocolat pour plus d'intensité.
- Parsemer d'éclats de noisettes pour une touche croquante.
- Remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner (spéculoos, noisette bio, etc).
Quand Le Déguster ?
Ce mug cake Nutella sans œuf est parfait :
- En fin de journée pour un goûter rapide.
- Le soir devant un film.
- Lorsqu'on n'a pas envie de cuisiner mais besoin d'une pause sucrée.
Il est prêt en moins de 6 minutes, cuisson comprise.
Valeur Nutritionnelle Approximative
- Calories : 390 kcal
- Glucides : 45 g
- Lipides : 18 g
- Protidés : 6 g
LA FICHE RECETTE COMPLÈTE
PrintMug Cake Nutella Sans Œuf
Le mug cake Nutella sans œuf est une solution idéale pour combler une envie de sucré en quelques minutes. Pas besoin de four, ni d'attendre longtemps : tout se prépare dans une tasse, directement au micro-ondes.
Ingredients
- 3 c. à soupe de farine
- 1 c. à soupe de Nutella
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à soupe d'huile
- 4 c. à soupe de lait
- ½ c. à café de levure chimique
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un mug.
- Ajouter les liquides, en terminant par le Nutella.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Cuire 1 min au micro-ondes (850W).
- Laisser tiédir avant de manger.
Notes
Pour un résultat encore plus gourmand, ajoutez des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes avant cuisson. Peut être réalisé avec d'autres pâtes à tartiner.
Laisser un commentaire